金福越式炸春捲

獨家自製炸春捲,外皮酥脆香氣十足,內餡飽滿風味獨特,再沾上酸甜醬汁,酥脆卡茲更開胃。
食時創新 打入凡間的宮廷美食-越式炸春捲
早期,越式炸春捲是皇室貴族才能享用的豪華料理,又因料理方式繁覆,只有在特殊場合,如新年或婚禮才吃的到。所以當時法國人嚐到這道菜後,便給了它一個華麗的名字,Pâté Impérial,直譯為皇家餡餅。現在,越式炸春捲不再是皇室的特權,它可以是高級餐廳裡的一道菜,也可以是隨處可得的路邊攤小點。
NT$150
NT$180
商品編號: GF00002

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商品介紹



金福越式河粉 KING PHO CAFE

終於尋覓到,一間道地的越南傳統小吃店。
「只吃一口,心底就做出決定。」食時創新集團創辦人說。
吃完越式牛肉河粉的當下,希望邀請遠嫁來台的越南主廚-阿嬌合作;在表達意願的同時,溫柔不多話的阿嬌姐唯一的要求就是「務必以真材實料誠實待客」;這與食時創新集團的核心價值不謀而合!阿嬌姐很樂意將越南的傳統廚藝與料理手法,完整傳授給懂她堅持的人們,將這份對料理的愛傳遞下去。
阿嬌主廚和食時創新餐飲集團攜手合作的品牌「金福越式河粉」就在完美的共同理念下就此展開。

 


 

金福越式河粉熱銷越式炸春捲,部落客好評推薦不斷。
獨家自製炸春捲,外皮酥脆香氣十足,內餡飽滿風味獨特,再沾上酸甜醬汁,酥脆卡茲更開胃。

自製芋頭與豬腿肉配方,濃濃芋頭香中帶著豬肉Q彈口感,酥炸後外皮香脆餡料香嫩,廣受老饕好評。

推薦食用方式:搭配上特製的米線醬,簡單煎炸就超美味!
氣炸鍋料理:雙面噴一些油,180度烤8分鐘,翻面後再以200度烤7分鐘,即可完成。

規格說明

產品內容:金福越式炸春捲一份、米線醬一份。

金福越式炸春捲

重量:300g(5條入)±10%
成分:葵花油、芋頭絲、洋蔥、洋地瓜、胡蘿蔔、白胡椒、蒜頭、冬粉、鹽 、砂糖、黑胡椒、春捲皮、黑木耳、蝦米、豬湯粉、紅蔥頭。
產地:台灣
保存期限:冷凍保存1年
有效期限:標註於包裝上

米線醬

重量:15g±10%
成分:魚露、檸檬汁、糯米醋、蒜頭、大辣椒、糖、鹽。
產地:台灣
最佳賞味期限:3個月
有效期限:標註於包裝上

運送方式

配送方式:低溫宅配

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