「極黑牛」肉質柔嫩多汁的口感及其極為漂亮的油花,獲得Buttery Knife Beef美稱。並遵照日本長時間飼養20個月的穀物飼養來確保其肉質。
完美牛種-日本和牛與安格斯牛混種,保留安格斯紮實的肉質更多了和牛豐富的油花
翼板美味-無筋口且軟嫩適中,富有自然肉香和鮮甜多汁的風味。
頂級油花-完美等級的油花比例,成就口感細膩多汁的味蕾感動。
安心保證-不使用任何促進生長的賀爾蒙或動物性副產品飼養或其他疾病影響。
解凍後可香煎、燒烤,美味極佳。
規格 / 重量:420g±3%
保存方式:-18°C以下冷凍保存
產地:美國
保存期限:一年
配送方式:低溫宅配