鮭魚油脂豐厚,入鍋煎時油不要放太多,灑點鹽、胡椒、香草,吃起來口感滑嫩。
來自南美智利深海海域,捕撈後急速冷凍,鎖住鮮味豐富的Omega3多元不飽和脂肪酸,
內含大量DHA及EPA等,容易被人體吸收!
只要簡單香煎、以鹽調味,即是一道超美味料理!
本產品可能含有微小魚刺,食用時請小心。
解凍後可煎、烤、氣炸,美味極佳。
要如何簡單香煎鮭魚呢?
先準備黑胡椒、鹽、鮭魚就可開始
鮭魚退冰後擦乾,「冷鍋」灑上黑胡椒放上鮭魚(不用放任何一滴油)
再開中小火慢煎至一面金黃
未煎魚肉面也撒上黑胡椒,再翻面煎至金黃色
撒上些許鹽巴即可上桌
廚藝新手也能輕鬆煎好
使用鮭魚本身油脂香煎出來的鮭魚排
香氣自然、成分單純,鮭魚的香味十足,鮭魚排含豐富omega-3、優質蛋白質,很適合小孩、大人經常食用。
規格 / 重量:4000g(10片)±10%
保存方式:-18°C以下冷凍保存
產地:智利
保存期限:二年
配送方式:低溫宅配
配送方式:低溫宅配