
頂級印尼藍帶小白鯧,船隻野生捕撈急速鮮凍
富含不飽和脂肪酸、蛋白質等豐富營養
肉質雪白鮮嫩、刺少肉多、味道鮮美
煎、炸、紅燒都美味,家庭必備的好食材!
👍推薦食用方式:簡單油煎、炸、紅燒都超美味!

風格食譜 乾煎藍帶小鯧魚佐配料


1. 藍帶小鯧魚洗淨擦乾劃刀,兩面灑上鹽、白胡椒備用
2. 起鍋放入50毫升蔬菜油將薑絲、蝦米炸成酥脆濾乾油分備用
3. 檸檬和紫洋蔥切成丁,雞心辣椒開二,薄荷葉洗淨備用
4. 起鍋將剩下的蔬菜油放入以中火煎調味過的藍帶小白鯧兩面煎上色,每面約煎3-5分鐘即可盛盤
5. 再把炸過的薑絲、蝦米、檸檬丁、紫洋蔥丁、雞心辣椒、蒜味花生、薄荷葉放在鯧魚旁當配料即可配著吃

規格 / 重量:250g±5%
保存方式:-18°C以下冷凍保存
產地:峇里島海域
保存期限:二年
配送方式:低溫宅配
商品皆以低溫宅配方式配送🚚
※代收請務必確認冷凍設備,若因存放不良導致失溫,需自行負責
※完成付款後,現貨商品約3~5日內出貨(周六日、國定假期不出貨),若宅配公司遇上不可控制的交通因素可能會有提早或是延遲的狀況,無法100%保證到貨時間,若遇繁盛期(如年節、連假等)不適用上述工作天數,恕無法指定到貨日。
※下單後可登入會員中心查詢配送進度
